Очень красивый, специализированный и достаточно тяжелый нож для профессиональной кухни с деревянной рукоятью. Из арсенала ножей шеф-повара.
Особенность модели - большое и широкое лезвие. Качественный и прекрасно сбалансированный нож. Благодаря хорошей эргономике рукояти не утомляет руку при работе. К тому же, благодаря рукояти из фиброкса, нож не скользит даже при разделке жирных продуктов.
Идеален для измельчения и нарезки мяса, овощей и т.д.