Прочный термометр для измерений в пищевом секторе со сменными измерительными насадками.
Преимущества Testo 105 для замороженных продуктов
- 2-х строчный дисплей
- 2 произвольно задаваемых предельных значений, при достижении которых срабатывает оптический или звуковой сигнал
- Прочный и водонепроницаемый (IP 65)
- Подсветка дисплея
Прибор позволяет проводить измерения на мясокомбинатах, в холодильных камерах, авторефрижераторах и т.п.
Контроль температуры в отделе приёмки товаров
Температура продуктов оказывает критическое воздействие на образование и размножение микробов и, соответственно, на качество продуктов и здоровье потребителей. В целях обеспечения безопасности продуктов питания, устанавливается обязательство по контролю температуры продуктов при приёмке, а также в процессе транспортировки и хранения, включая контроль непрерывности технологической цепочки охлаждения. В процессе контроля температуры продуктов при приёмке используются технологии инфракрасного и проникающего измерения.
Температура продуктов оказывает критическое воздействие на образование и размножение микробов и, соответственно, на качество продуктов и здоровье потребителей. В целях обеспечения безопасности продуктов питания, устанавливается обязательство по контролю температуры продуктов при приёмке, а также в процессе транспортировки и хранения, включая контроль непрерывности технологической цепочки охлаждения. Для контроля температуры продуктов в процессе хранении используются как портативные приборы для выборочных измерений, так и стационарные приборы для измерения температуры.
При хранении продуктов необходимо обеспечить соблюдение (в рамках законодательства ЕС) установленного температурного режима, включая непрерывность цепочки охлаждения и безопасность продуктов для последующей обработки и потребления. Управляемый одной рукой прибор для измерения температуры testo 105 позволяет решать такие задачи за счёт:
- Сменных измерительных наконечников (например, длинный измерительный наконечник или наконечник для измерения температуры замороженных продуктов)
- Повышенной прочности и возможности промывки в проточной воде (в соответствии с классом защиты IP65)
- Удобства и безопасности использования
Комплектация:
- Пищевой термометр Testo 105 с наконечником для замороженных продуктов, чехлом для крепления на ремень/стену и батарейкой.